La escuela de La Gestalt, o de la psicología de la forma, dice que el cerebro no se calienta demasiado y nos hace ver lo que tenemos delante...
Bastante claro, ¿no? Se trata de una planta de hierbabuena recién plantada. Sin embargo, no todo es lo que parece y aquí no parece apetecible meter la cuchara y comerlo a pesar del magnífico aroma de la hierbabuena. Pero vamos a ver qué es realmente esto...
La maceta es una maceta de plantar semillas, efectivamente. La hierbabuena es hierbabuena recién plantada, efectivamente. Pero la arena no es tal arena. La maceta está rellena de helado de chocolate, aunque se puede rellenar de mousse o de crema de chocolate, o de lo que queramos, siempre que lo recubramos bien con unas galletas Oreo machacadas, de suerte que parezca arena.
Es un postre sencillo y extremadamente rico y refrescante, con todo el sabor y las propiedades del chocolate y de la hierbabuena fresca.
